El Ministerio apunta que la miel cerró la campaña con mejoras en los precios

Unión de Uniones recoge la publicación hoy por parte del Ministerio de Agricultura de un informe que refleja la favorable evolución de los precios de la miel, tanto a granel como envasada, en la pasada campaña.

El informe, que toma las cotizaciones de la miel a granel en posición comercial de venta a la industria o mayorista y de la miel envasada como precio de venta al minorista, constata que en la campaña 2017/2018, se registraron subidas generalizadas de precios en los diferentes tipos de mieles.

Desde el inicio de la campaña en abril de 2017, hasta el final de la misma en marzo de 2018, las cotizaciones de las mieles a granel subieron un 14,47% en la variedad miel multifloral, cerrando marzo muy cerca de los 3,30 €/kg., aunque su punto más alto lo alcanzó en agosto de 2017, ligeramente por encima de los 3,50 €/kg.

En lo que respecta a la miel granel de mielada, el aumento fue del 13,32% situándose a final de campaña en su posición más elevada, en el entorno de los 4,75 €/kg.

Por lo que concierne a las mieles envasadas en la pasada campaña, la miel multifloral anotó una moderada subida del 1,40%, mientras que la miel de mielada experimento una mucha mayor subida, del 20,44%.

Fijando la vista a más largo plazo se observa la evolución de los precios de las mieles a granel desde abril de 2013. Hasta marzo de 2015 se observa una tendencia ascendente en las cotizaciones, con descensos hasta octubre de 2016 y una nueva tendencia con
precios al alza durante 2017 y el primer trimestre de 2018.

Por su parte, las mieles envasadas de mielada mantuvieron una tendencia positiva hasta mayo-junio del 2016, cuando se desplomó el precio, para empezar nuevamente a recuperarse a partir de junio de 2017. La miel multifloral envasada mejoró sus cotizaciones hasta casi julio de 2016, manteniéndose desde entonces en una relativa estabilidad por debajo de los niveles alcanzados entonces.

En cuanto al polen, los precios registran subidas desde febrero de 2017, si bien, el 2018 ha arrancado con descensos.

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